其实，地沟油最大的来源是餐饮业饭馆下水道的隔油池，他们所排放出来的污水中含有大量高浓度的动植物油脂、悬浮物及各种杂物，长期下去就会堵塞下水道。而这款新型污水处理设备就为此而生的，它能够将地沟油变费为宝。
据了解，这个新型的污水处理设备，首先将地沟油汇进入“滤池”，然后通过分离、过滤、回收等功能，将地沟油从左至右经五步进行逐层过滤，这样油水就会变成清水。以前，由于技术水平较低，传统的油脂分离器对油脂的分离能力仅为30%至40%。不过现在随着分离和过滤技术的提高，新的油脂分离技术能够将以往随污水排入下水道的大部分废弃动植物油脂就能被彻底分离和收集。
相信有了这款消灭地沟油的新型污水处理设备，以后地沟油将不再是一大难以治理的问题，我们的环境也会越变越好的。
