麦冬烘干技术提高烘干品质;麦冬烘干技术太阳能热泵烘干设备投资少、麦冬烘干技术先进技术,太阳能烘干机运行费用少;麦冬烘干技术。
麦冬烘干技术高效麦冬烘干技术
高效麦冬烘干技术 太阳能烘干机热泵烘干机
麦冬脱水烘干工艺 麦冬的加工方法
5.烘烤
①烘烤温度:将糖制好的麦冬块,沥净糖液后,均匀地摆入烘盘中,推入烤房在60~65℃条件下烘烤。烘烤至用手摸产品表面不粘手即可。
②通风、排潮:当烘烤房内空气相对湿度高出70%时,通风排潮3~5次,每次15分钟。
③倒盘:在烘烤中,除了通风排潮外,还要注意调换烘盘位置及翻动盘内脯块。在烘烤过程中倒盘1~2次,可在烘烤的中前期和后期进行。
6.回软、检修、包装。出烤房的麦冬脯应放于25℃的室内回潮24~36小时,然后进行检验和整修,去掉脯块上的杂质、斑点和碎渣,挑出煮烂的、干瘪的和褐变的不合格品另作处理,合格品用无毒玻璃纸包好装箱入库。