启晟的肉制品技术先进,配方科学,精湛的制作工艺,步骤清晰,全部数字化,好学易懂。
启晟的灌肠制品,弹性好,口味佳,成本低,品种全,利润大;酱肉制品采用当今最新的解腻脱脂技术,加上特制的中药包,做出的酱肉,香而不腻,肉香四溢。正宗四川麻辣鸡,麻、辣、鲜、香四者巧妙组合,口味绝佳。
启晟推出的肉制品主要产品有:
1:灌肠制品类:哈尔滨红肠、台湾风味肠、儿童营养肠、松花蛋肠、粉肠、乡村香肠、驴肉香肠、兔肉香肠、鱼肉香肠、清真香肠、现煮现卖水煮肠、现场加工做肠、火腿肠系列、风干肠系列、腊肠系列、水晶肚、松仁小肚等几十种。
2:酱卤熏酱制品类:(1)猪肉制品:特味鲜猪头肉、美味肘子、东坡肉、大肠、猪蹄等几十种。(2)鸡肉制品:熏鸡、扒鸡,烧鸡,琥珀风爪,酱鸡等几十种。(3)牛肉制品:真不同酱牛肉等。
3:麻辣类:正宗四川麻辣鸡以及系列产品。4:丸子制品类:五香丸子、素馅丸子等几十种。
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