9月，在北京举办的“AHF@第九届国际酒店投资峰会暨第三届中国酒店资产管理大会”上，新浪商业地产有幸就“绿色建筑与节能产品在酒店行业的发展与未来”等话题，对成信集团的董事长卢文椿先生进行了专访，以下为专访实录。
 

成信集团董事长卢文椿
 

  商业地产：在国家限制“三公消费”和高星级酒店市场萎缩的背景下，作为国内星级酒店的主要供应商之一，成信在这方面的业务是否受到影响？
 

  卢文椿：成信一直在做酒店业务，没有大举的进入酒店市场，实际上反而是三公消费出来以后，大举进入的。为什么呢？因为我们集团的业务就是整个机电的运维、设计以及酒店的能源管理等。能源管理就是帮助酒店降成本，怎样让他的系统使用寿命更长。过去呢，酒店行业的钱可能比较好赚，他们无所谓，不是很在意这种节能和成本控制。而现在，利润在下降，使得酒店不得不考虑成本问题。所以，不是因为三公消费，成信的业务更好，而是三公消费降低等因素，让酒店更加重视成本和节能。借助三公消费，成本把控的契机，推进了成信业务的发展。打个比方，很多人，生病了去医院，才知道需要运动。我们国家经济发展过程中，时时都是需要创新的，国家经济发展没有下行，只是在上行过程中增长减缓而已，所以就更加的需要创新。所以酒店行业也是一样的，因为限制“三公消费”和高星级酒店市场萎缩，酒店行业也就更加重视绿色、节能。
 

  商业地产：绿色建筑与节能产品的使用，是否会为酒店增加部分成本？这方面在与酒店合作时有哪些独到的经验？ 
 

  卢文椿：一般有几种合作方式：一种是EPC的订单方式，客户直接付费，成信提供相关的绿色、节能机电服务；另一种是，我来提供咨询以及投资绿色节能，对方不付钱。第一种方式呢，酒店一定对绿色节能改造持肯定态度的，他们才会付钱执行。至于认为节能改造就会增加成本，是几年前，部分人的想法，最近这两年，整个酒店行业的绿色节能意识已经很成熟了，会认为节能改造增加成本的，可能酒店管理相对落后的，在现今的市场上比较少了。但是，成信做的是比较早的，从2010年开始做的，当时酒店方还是比较怀疑的。成信的第一单是在上海，当时最大的五星酒店能源管理项目，上海的王宝和大酒店，服务完成后在还获得了上海节能奖。绿色建筑和节能概念，在国内的发展还是和国内的思想意识相关联的。整个中国高速发展这么多年，大家对建设、投资的时候这种概念，还是需要适当转变的。比方说，你买了一个“高大上”的东西，花钱贵，投入了很多来建造。但是未来修修补补的花销上，买家/业主方不是很愿意，还是一种投资心态。但是，现在慢慢大家开始有心理上的转变，越来越关注运营成本，越来越关注大厦的能耗、空气和水的品质，还有客人进入的舒适度。刚刚演讲也有提到，实际上，过去，大家进店，到底是“眼睛”进去还是“心”进去？首先是眼睛进去，心没有进去。感慨：“哇~好漂亮啊”、“好舒服啊”；到LV店感叹：“哇~好酷啊”，你是买心舒服还是买眼睛舒服？我认为是买眼睛舒服。所有的五星级酒店是让我们的眼睛舒服，不是让我们的心舒服。但是，现在不一样了，现在是注重体验了，五星级酒店再走之前的套路是无用的。我们过了让眼睛舒服的时代，现在要让顾客心舒服。为什么高端消费品的销售在下降呢？因为大家已经不那么在意，而是更在意舒适感。在意品质，品牌无所谓。你的品质很强，就会带来品牌；而不是说很贵。现在，如ZARA、优衣库为什么销量那么好，它不贵，但它很舒适。实际上，酒店也一样，包括像红树林这样的酒店，它一定会让你心舒服的。我们的机电系统、节能系统，一定是让他们心舒服的，我们从来没有让他们眼睛舒服，因为是顾客看不到我们。机电系统是低调的，在做顾客看不到的事情。现在酒店开始注重客户的“心”舒适度，就开始注重节能系统，在意机电应用。

  
     商业地产：从整个酒店行业来说，近年来有哪些比较明显的变化？您预计这些变化是否会带来一些新的趋势？

     卢文椿：随着客户的消费需求的转变，以客户来定义自己的酒店行业不得不变，如果不变，不走这个路线，他们没有办法留住客户。比如像红树林度假酒店创始人张宝全分享的，他们抓客户的心理。之前，客户消费是客房第一，再来是餐饮和其他；现在是餐饮第一，客房第二。因为他们是以玩、体验为主，当他们的服务侧重有转变，他们的收入主流也就随之改变。比方说，现在你未必那么在意大堂很舒服，但是的房间和洗手间的灯、空调的舒适度与本人的契合感等等，会是现在消费者更注重的。因为消费者看多了，所以没那么在意“眼睛”的舒适度了。绿色只是一个词语，要把它落地实施，有很多空间去发挥。所以，不光是酒店行业，包括其他的绿色节能和机电相关，都需要我们往深度去开发。
 

  商业地产：随着互联网行业的发展，消费形态也发生一些改变，酒店作为一种更侧重于线下体验的业态，在满足住宿需求外，是否还应承载其他的服务功能？
 

  卢文椿：我对红树林还是知道一些，因为在三亚体验过，但是还不能算完全了解。上午听红树林的分享，可以发现他们是一个休闲、度假体验为主的酒店。它以体验、玩为主，住对他们来说不那么重要。但，实际上，我认为，不仅仅是酒店，各行各业，包括不同消费层，大家的消费其实是没有增加的，大家在衣食住行等方面非消费不会增加，而且可能会下降。只要品质到一定程度，消费者使用方便、舒服，穿的衣服会越来越简单。在消费习惯上会有极简和奢侈两个极端，实际上一样的，简单就是舒服。酒店行业也好，其他行业也好，会追求简单、舒服。家庭也好，个人也罢，以方便、简单、舒服为主，而不是酒店的“高大上”。未来酒店的竞争会带动各行业的发展方向，这是我的观点。越来越注重人，基于人的“心”，而不是眼睛。消费者不舒服，就不会消费。这就需要酒店行业、整个服务行业去创造新的服务，产生更多的消费点。而这些“新的服务”，是哪些，在哪里，就需要大家去开发挖掘，如何调动起消费者的购买力。