台湾亚芯生物科技有限公司供应北京乳酸菌酸奶发酵剂(奶吧专用)
直投式凝固型酸奶发酵剂(酸奶吧专用)
台湾亚芯的乳酸菌技术源自台湾,十几年来以专业的微生物技术平台筛选出风味佳、活性强的乳酸菌菌种,并以高效益的发酵工艺及冷冻干燥技术生产各种优良的乳酸菌菌粉。亚芯针对国内蓬勃发展的酸奶吧所研发的直投式凝固型酸奶发酵剂,质量稳定安全、价格实惠、使用方便快捷,发酵后的酸奶味道浓郁口感佳,是您制作高质量凝固型酸奶的最佳选择。
菌种组成:
保加利亚菌、嗜热链球菌
产品功能:
发酵乳品:20公升全脂鲜奶或加水溶解奶粉。
产品特色:
1.使用本产品生产的酸奶,1号口感清爽顺口,2号奶香味浓郁口感饱满。
2.冷冻干燥菌种不须扩培,可直接投槽,使用方便又省时。
3.使用量容易控制,接种量精准,不存在工作剂的浪费。
4.不容易产生嗜菌体和杂菌污染。
5.后增酸度可受控制。
6.运输储藏容易,降低管理成本。
7.可搭配功能益生菌,提升酸奶价值及消费者健康。
包装
5克/包,每包可用于20L全脂鲜奶、奶粉。
保存
请放置在冷藏或冷冻库,期限2年。
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